國立雲林科技大學之通識教育秉持著「誠敬恆新」的校訓與精神，來培養學生思考人類文明的大問題、關心當今社會文化面臨的問題與挑戰、及具備多元文化價值的包容態度，從而透過「國際視野」、「在地思維」、及「社會關懷」等格局的培養與行動的實踐，來促使學生能批判思考，對人生充滿好奇與探索，能瞭解自我存在的意義與自我實現，及尊重不同生命與文明的價值。

為能平衡發展培養基礎能力的「博雅教育」、提供公民通識與專業通識的「通識教育」、及專業知識的「專技教育」，本校設置「通識與共同教育委員會」負責通識教育及基礎課程發展方向與政策之研擬、重大計畫之審議、課程規畫之檢討修討、及成效評鑑，由副校長擔任召集人，通識中心主任擔任執行秘書。